sunnuntai 26. kesäkuuta 2011

Kuvasarja: Kesäkurpitsan pölyttäminen

Vasemmalla ohutvartinen hedekukka, oikealla pulleavartinen emikukka.

Avaa hedekukan (vas.) terälehdet siitepölyn keräämisen helpottamiseksi.

Kerää siitepölyä hedekukan ponnesta siveltimellä.

Sivele siitepöly emin luotille (keskiosa). 

Viikon kuluttua pölyttämisestä kesäkurpitsa on kehittynyt noin 15 senttiä pitkäksi.

Juhannustaikoja



Nyt on oikea hetki höpsötellä ja tehdä juhannustaikoja. Lemmentaikoihin tarvittavat kasvit löytyvät lähes jokaisen kävelyreitiltä. Oman juhannuskimpuni keräsin Helsingin itäisen kantakaupungin rantaniityltä. Kuvassa sinivioletti komealupiini (Lupinus polyphyllus), puna-apila, keltainen niittynätkelmä (Lathyrus pratensis) ja päivänkakkaraa muistuttava peltosaunio (Tripleurospermum maritimum ssp. inodorum). Niittykukat ovat nyt kauneimmillaan!

Näin teet perinteisen juhannustaian: kerää seitsemän erilaista kukkaa seitsemältä niityltä. Aseta kukat nukkumaan käydessäsi tyynyn alle ja näet unessa tulevan puolisosi. Voit myös kerätä joitain seuraavista kasveista ja kokeilla niiden taikavoimaa:

Puna-apila (Trifolium pratense)
"Jos olet pettynyt rakkaudessa, pidä apilaa lähellä sydäntäsi sinisessä silkissä selviytyäksesi eteenpäin."

Hieskoivu (Betula pubescens)
"Koivuseppeleet ovat perinteisiä rakastajan lahjoja. Myös tyttö voi antaa nuorukaiselle koivunoksan rohkaisuksi."

Päivänkakkara (Leucanthemum vulgare)
"Tyttö voi panna kukan tyynynsä alle ja toivoa tulevan aviomiehen ilmestyvän uniin."

Lähde: Kasvien salaiset voimat, Sinikka piippo. Helsinki: Helmi Kustannus, 2008. ISBN 978-951-556-126-8

maanantai 13. kesäkuuta 2011

Ei hätähousuille

Onko se mato? Vai lisko?

Tänä kesänä lukuisten kasvien ja kukkien joukossa on seissyt hiljainen kaveri. Huhtikuun alussa muiden siementen kanssa istutettu avokado antoi odottaa itseään. Siemen kökötti tyynesti kuin itämainen munkki (ja ehkä myös hieman muistutti sellaista) lähes kaksi kuukautta, kunnes kastelijan kärsivällisyys palkittiin. Ensin siemen halkesi, sitten halkeama raottui pikkuisen lisää, ja lopulta raosta punkesi esiin pieni verso! Se alkoi kasvaa kesäkuun lämmössä. Tässä vaiheessa näky muistutti Dyyni-elokuvan hiekkamatoa. Tai kieltä näyttävää liskoa. Nyt, kun taimi on kasvanut tukevammaksi, se näyttää jo kasvilta. 

Siemenen saa hankittua helposti kaupan avokadosta. Siemen irroitetaan hedelmälihasta hellävaroen, jottei pinta vioitu, ja pestään. Annetaan kuivua pari päivää, jonka jälkeen ohut ruskea kuori poistetaan. Siementä liotetaan esim. vesilasissa yön yli. Siemen istutetaan hiekkamultaan tai puutarhamultaan terävämpi kärki ylöspäin noin sentin syvyyteen. Kannattaa pitää kelmua tai muuta läpinäkyvää kantta ruukun päällä, jotta kosteus ei karkaa. 

Aluksi avokado ei tarvitse paljon lannoitusta, mutta säännöllistä kastelua. Trooppisen alueen kasvina se viihtyy kuumassa ja kosteassa, joten aurinkoinen parveke ja sumutuspullo ovat sen hyvät kumppanit. Kunhan antaa mullan kuivahtaa kastelujen välillä.

Verkkaisen avokadon vaiheita on hauska seurata. Mutta hätähousuille kasvi ei selvästikään sovi.

Kukat, mehiläiset ja tupsuttimet

Kuvassa kesäkurpitsan hedekukka.

Kesäkurpitsan pölyttäminen Puutarhassa erilaiset hyönteiset hoitavat kukkien pölytyksen. Parvekkeelta pörrit puuttuvat ja siksi pölytys täytyy hoitaa itse. Tomaatin ja chilin kukkaterttuja kannattaa ravistella kevyesti pölytyksen varmistamiseksi. Kesäkurpitsan pölytys onkin sitten vaativampi juttu.

Kurpitsa tekee hede- ja emikukkia. Hede- ja emikukat erottaa toisistaan niiden varresta: hedekukalla on laiha kukkavarsi ja emikukissa on keltaisten terälehtien alla paksumpi osa, josta kurpitsa kehittyy. Emi- ja hedekukkien määrään vaikuttavat lämpötila sekä veden saanti. Liiallinen typpilannoitus tuottaa liikaa hedekukkia. Emikukkia on eniten viileään aikaan.

Pölytyksen voi hoitaa tupsuttelemalla pensselillä kukkia ristiinrastiin. Kukat voi pölyttää myös graafiseen tyyliin: poista avonaisesta hedekukasta terälehdet niin, että kukkaan jää vain keskusta. Koskettele tällä heteellä aukinaisia emikukkia. Kukkaerotiikkaa!

Minun kurpitsani on kukkinut tähän mennessä vain hedekukin. Laitan tarkemman kuvan sekä emi- että hedekukasta, kunhan emikukat aukeavat.

Kurpitsat kannattaa kastella iltapäivällä niin, että ne ehtivät hyötyä kosteudesta ennen yötä ja eikä multa jää yöksi liian märäksi.

Kesäkurpitsan kasvuvaiheita voi vilkaista tästä:


Kesäkurpitsa on kasvanut valtavasti. Se onkin parvekkeen monsteri.

maanantai 6. kesäkuuta 2011

Yrttitarha parvekkeella – Basilika

Kokeile basilikan lehtiä mansikkakakun
mausteena ja koristeena.


Oman yrttitarhan kasvattaminen siemenistä kannattaa aloittaa viimeistään toukokuun alkupuolella. Minä ostin omat taimeni valmiina Annalan taimimyyjäisistä. Jos kuitenkin haluaa päästä nauttimaan sadosta nopeammin, ruokakauppojen yrteistä saa helposti kasvatettua oman yrttitarhan.

(Ocimum basilicum) Basilika on runsaskasvuinen yrtti ja sitä on helppo kasvattaa valmiista kaupan ruukusta. Basilika pitää lämpimästä ja aurinkoisesta, tuulettomasta kasvupaikasta. Basilika menestyi viime kesänä hienosti lasitetulla eteläparvekkeellani. Basilikaa voi kasvattaa myös ikkunalla.

Basilikan kasvattaminen kaupan yrttiruukusta:
1. Jaa kaupasta ostettu basilikan multapaakku neljään osaan terävällä veitsellä.
2. Typistä juuripaakun kasvusto muutamaan vahvaan lehteen.
3. Istuta jokainen juuripaakku omaan ruukkuunsa. Basilika tarvitsee ison ruukun, noin 30–40 senttimetriä leveydeltään. Suihkuta ja kastele taimia kunnolla.

Voit myös laittaa taimien päälle muutamaksi päiväksi läpinäkyvän muovipussin tai lasin "kasvihuoneeksi". Basilika viihtyy hyvin lannoitetussa, ilmavassa mullassa. Latvomalla basilikasta tulee tuuhea. Basilika kannattaa leikata latvastaan sitten, kun taimissa on muutama pari uusia kasvulehtiä.  Ensimmäinen latvonta kannattaa tehdä kolmannen lehtiparin jälkeen. Jätä kuitenkin muutamia lehtiä jäljelle, ettei kasvu tyrehdy.

Kun yrtti on sopeutunut uuteen ruukkunsa noin kolmen viikkoa, aloita viikottainen lannoitus. Basilikaa kannattaa lannoittaa koko kesän. Jotta yrteistä kasvaisi tuuheita, niitä tulee leikata ja latvoa, toisin sanoen käyttää reippaasti, koko kasvukauden ajan. Lannoitteeksi sopivat esimerkiksi kanankakkarakeet tai merilevälannoite. Kuumina päivinä basilika tarvitsee paljon vettä. Kaikki yrtit pitävät siitä, että niitä suihkutetaan suihkupullolla.

torstai 2. kesäkuuta 2011

Parvekekukat kesällä 2011

Tänä vuonna parvekkettani sulostuttavat seitsemän eri kukkalajia. Kaikki taimena ostetut kukkivat jo, mutta itse kylvämäni lajit kasvattavat vasta lehtiä ja nuppuja. Tässä tämän kesän parvekekukat esiteltynä sekä niiden lyhyet hoito-ohjeet.


Daalia ei vielä kuki, mutta on jo n. 50 senttiä korkea.
Daaliat on istutettu vanhaan hedelmälaatikkoon,
joka on maalattu öljymaalilla.

Daalia 
(Dahlia, Pompon Mixture) Viihtyy lämpimässä, aurinkoisessa tai puolivarjoisassa paikkassa, kuten suojaisella seinustalla. Pitää ravinteikkaasta kasvualustasta, joten istutusmultaa kannattaa parantaa lannoittamalla esim. kompostimullalla. Aurinkoinen terassi tai parveke sopii ruukkuistutuksille. Daalia tarvitsee runsaasti vettä, mutta se ei siedä ruukussa seisovaa vettä.


Jalohortensian kukat ovat kuin kermavaahtoa.


Jalohortensia
(Hydrangea macrophylla) Hortensia viihtyy valoisassa, mutta kaikkein paahtavimmalta auringolta suojatussa vilpoisassa paikassa. Se tarvitsee paljon kosteutta, joten aluslautasella saa olla aina vettä. Kukkien väriin vaikuttaa kasvualustan pH-arvo. Happamassa maassa kasvaneeseen hortensiaan tulee sinisiä kukkia ja kalkkipitoisessa maassa kukat ovat vaaleanpunaisia. On olemassa myös täysin valkoisia lajikkeita.


Koristetupakka tuoksuu tosi hyvältä.


Koristetupakka
(Nicotiana Sanderae -ryhmä) Kukkii runsaasti aurinkoisella ja lämpimällä paikalla. Tarvitsee runsaasti vettä ja säännöllisen lannoituksen. Kukat tuoksuvat erityisen hyvältä. Kukkien terälehdet ovat samettiset.


Krassin kukilla voi koristella vaikka salaatin.


Köynnöskrassi
(Tropaeolum majus) Auringossa viihtyvä köynnöskasvi. Kukat ovat punaisen, oranssin tai keltaisen värisiä. Viihtyy niukkaravinteisessa, kuohkeassa maassa. Liian ravinteikas multa saa köynnöksen kasvattamaan lehtiä kukkien sijaan. Krassi kukkii läpi kesän. Kastele säännöllisesti.


Liekkinätkelmä kukkii pienin keltapunaisin kukin
kesäkuun lopusta syyskuun loppuun.


Liekkinätkelmä
(Lathyrus belinensis) Hieno kasvi sekä ruukkuun parvekkeelle että kukkapenkkiin. Viihtyy auringossa tai puolivarjossa. Voidaan kasvattaa tuettuna tai riippuvana amppelissa. Viihtyy runsasravinteisessa ja läpäisevässä maassa. Kastele säännöllisesti. Leikkaa pois kuihtuneet kukat.


Mustasilmäsusanna kasvaa 1–2 metriä korkeaksi.


Mustasilmäsusanna
(Thunbergia alata) Helppohoitoinen ja nopeakasvuinen köynnöskasvi. Voidaan kasvattaa ulkona aurinkoisissa ja lämpimissä paikoissa sekä ikkunalaudalla ruukkukasvina. Tarvitsee tuekseen esimerkiksi ristikon tai pajukartion. Sen lämpimänkeltaisissa kukissa on keskellä musta silmä. Köynnös kukkii runsaasti koko kesän. Viihtyy hyvin lannoitetussa (kanankakka), kuohkeassa maassa ja tarvitsee paljon vettä.



Pelargoni on lannoitteiden suursyömäri.
Kukkia kannattaa lannoittaa ainakin kerran viikossa.


Pelargoni
(Pelargonium) Pelargoni viihtyy parhaiten aurinkoisilla ja suojaisilla paikoilla. Viihtyy runsasravinteisessa ja kuohkeassa maassa. Kastele ja anna ravinnetta säännöllisesti. Poista kuihtuneet kukat ja lehdet painamalla irti tyvestä. Pelargoneja on runsaasti erilaisia.

Ruusunätkelmä
(Lathyrus latifolius L.) Auringossa ja kuivahkossa maassa erinomaisesti viihtyvä köynnöskasvi. Ei tuoksu. Viihtyy runsasravinteisessa ja läpäisevässä maassa. Kastele ja anna ravinnetta säännöllisesti. Leikkaa pois kuihtuneet kukat, jolloin saat runsaammin kukkia. Tarvitsee tuen.

Minun ruusunätkelmä on vielä niin pieni, ettei siitä saa otettua kunnollista kuvaa.